画像: http://www.tokyoheadline.com/vol646/trendgear.17539.php

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 食べる47都道府県を掲げる「47DINING(ヨンナナダイニング)」がWACCA池袋にオープン。各地の食の魅力の発見を目的に、47都道府県より産地直送の厳選された食材を用い、その地域の期間限定メニューを提供する。生産者の顔が見える食材を用いた定番メニュー、季節メニュー、月替わりで市町村と連携した地域メニューのほか各地の地酒、スパークリング日本酒なども提供。7月の地域メニューは、福島県いわき市の夏野菜を中心としたもの。8月以降は、秋田県、兵庫県などの地域メニューを展開する予定だ。

47DINING

【所在地】豊島区東池袋1-8-1 WACCA 池袋 5F キッチンスタジオLUPE内
【営業日時】水曜日〜日曜日、17〜23時(L.O.22時30分)
【問い合わせ】TEL:070-6481-5683

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