Farming Garden in 生命の森リゾート イベントリポート part 1

 9月は天候不良のため中止になったファーミングイベントも、今月は無事開催。今回の農業体験はたまねぎ、そら豆、水菜などの植え付けをおこなった。来月は月末開催予定なので、約1ヶ月半でどれだけ成長するか楽しみだ。

画像1: Farming Garden in 生命の森リゾート イベントリポート part 1

画像2: Farming Garden in 生命の森リゾート イベントリポート part 1

青空ごはんは「キノコ入り栗ごはん」「けんちん汁」+α!?

  毎回お楽しみの青空ごはんタイム。今回は燻製と塩釜料理にも挑戦!
そのほかに「キノコ入れ栗ごはん」「けんちん汁」など秋の味覚で参加者は大満足。

画像: 鶏肉を卵黄とローズマリーを加えた食塩で包み込み。それをキャベツ包み、さらにまた食塩。それをダッジオーブンへ

鶏肉を卵黄とローズマリーを加えた食塩で包み込み。それをキャベツ包み、さらにまた食塩。それをダッジオーブンへ

画像1: 青空ごはんは「キノコ入り栗ごはん」「けんちん汁」+α!?

画像: 燻製器ではチーズとたくわん

燻製器ではチーズとたくわん

塩釜料理が上手に出来たかは、11/9発行のTOKYO HEADLINEで。

画像: キノコ入り栗ごはんとけんちん汁。デザートで柿も♪

キノコ入り栗ごはんとけんちん汁。デザートで柿も♪

画像2: 青空ごはんは「キノコ入り栗ごはん」「けんちん汁」+α!?

画像3: 青空ごはんは「キノコ入り栗ごはん」「けんちん汁」+α!?


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