DAISO「しっかり吸い取る! 油吸収パット」少ない油でちょっと揚げ物をした時に、その都度廃油処理剤で油を固めて処理するのは意外と面倒なもの。そんな時に便利なのが、この油吸収パット。1個で約120mLの吸収でき、とっても手軽。使用したパットは燃えるゴミへ。「しっかり吸い取る! 油吸収パット」14個入り 108円(税込)DAISO「ステンレス 深型キッチントレー(大)」&「キッチントレー用水切り網」わざわざ油きりバットを買わなくても、この水切り用でも十分。最初に買うキッチン用品ではないけど、薄くてお手入れがラク、網も一緒に買えば、いろいろな用途に使えるので、ひとつ持っていると便利。「ステンレス 深型キッチントレー(大)」108円(税込)/「キッチントレー用水切り網」108円(税込)ホームセンタースーパービバホーム パール金属「フリーサイズ揚げ物アミ」スライド式のツメがついていて24?30cmの鍋に使用できるので、今持っている鍋が天ぷら鍋に早変わり。洗うのも簡単で、小さなスペースに収納できるのも助かります。「フリーサイズ揚げ物アミ」480円(税別)ホームセンタースーパービバホーム パール金属「温度計付 天ぷら用揚げばし」箸の手元に温度計が付いていて、温度を確認しながら揚げ物が出来るので安心。かなり正確な温度が測れるが、温度センサーが箸先から約7cmのところについているので、7cm以上のたっぷりな油を使用した時にのみ、その実力が発揮できるのがたまにキズ。「温度計付 天ぷら用揚げばし」1580円(税別)和平フレイズ「マルチポット」ポット型の片手鍋なので、取っ手に手や洋服を引っかける心配が少なく安心。深型なので油はねも少なく、コンロが汚れないのもうれしい。ガラスのふたがついているので、油ポットの代わりに常に油を入れておいておくのも可能。ちなみに、これひとつで「揚げる」「炊く」「沸かす」「炒める」「茹でる」「煮る」「和える」とマルチに使えるので、とっても便利。和平フレイズ「マルチポット」Lサイズ 3499円、Mサイズ 2916円(いずれも税込)
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