東京・立川市のタチヒビーチで開催しているイベント「ナン派さんのカレーパーティ」にて、「ナンの匂い」お持ち帰り無料サービスを実施中だ。「ナン派さんのカレーパーティ」ではナンに合うカレー3カ条を設定。その定義を引用しよう。1濃厚ナンです。ナンに触れた時に、しっかりと絡み合う濃厚な仕上がりであること。2マイルドだけど刺激的ナンです。ナンの持つ甘みとマッチするマイルドな味わいを主体にしつつ、スパイスが香ってくること。3具が大きくナぃンです。ナンを食べた瞬間に奥行きある味わいが広がるよう、カレーに具材が溶けていること。家庭用のカレールウを活用し、この条件にぴったりのカレーを6名のカレーマニアや料理人が考案。全6種の中からお好みのカレー2種と、手のばしナン1枚をセットにしたメニューが「ナンカレーセット」(税込500円)である。◼︎欧風カレーからアヒージョまで選べる「ナンカレーセット」まず、一番人気が洋食「たいめいけん」考案の「洋食屋のバターチキンカレー」と関根勤考案の「チキンとほうれん草のカレー」。トマト缶に生クリームやバター、信州みそでコクと深みを出した本格派欧風カレーと、ほうれん草とジャワカレー中辛を使ったサグカレーに鶏もも肉がゴロゴロ入ったやさしい味の組み合わせだ。日本料理「日本橋ゆかり」考案の「ツナコンと納豆の和風カレー」は「カレーに納豆!?」と驚くことなかれ、豆カレーを思わせる絶妙な味わい。そしてインド大使館御用達のインド料理「ムンバイ」考案の「チキンのココナッツトマトカレー」は、鶏肉の下味に使うヨーグルトソースがポイントに。◼︎カレーの締めにはデザート感覚の「ナン味ラッシー」も料理ブロガーかな姐考案の「お手軽なのに本格派 シーフードのトマトカレー」は具だくさんのシーフードミックスが満足感の高いカレー。イチロー選手ものまね芸人のニッチロー’考案の「カレーアヒージョ」はカレー味の合挽肉とオリーブオイルがおつまみとしても最高! 今回のオリジナルレシピは特設サイトで公開しており、すべて自宅でも再現できる。最後にご紹介したいのが「ナン味ラッシー」(税込200円)。またしても「ナンだって!?」と叫びたくなる、飲めるほどのナン好きさんに向けて焼きたてナンを砕いてミックスした特製のラッシーだ。意外や意外、チーズケーキのような濃厚な口当たりがあとを引くおいしさなのでぜひお試しあれ。夏季限定イベント「ナン派さんのカレーパーティ」は31日まで開催。期間中にタチヒビーチに来場し、「ナンカレーセット」を注文した各日先着25名を対象に「ナンの匂い袋」がプレゼントされる。「ナンの匂いお持ち帰り無料サービス」【期間】2019年8月9日(金)〜8月31日(土)【時間】11〜19時(タチヒビーチの営業は10〜22時)【料金】ナンカレーセット(税込500円) ※施設入場料として税込300円(1ドリンク付き)【対象】お持ち帰りサービス実施期間中に「ナンカレーセット」を注文した方のうち各日先着25名【会場】タチヒビーチ内「ナン派さんのカレーパーティ」(東京都立川市泉町935)【URL】https://curryparty-for-naanlovers.jp/
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