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今年のクリスマスはジェルホルダーでワンランクアップ【Farming Event Report】

Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングプロジェクト。台風や大雨被害の影響で9月から開催できなかったファーミングイベントだったが、満を持して12月1日、千葉・リソル生命の森内のエバーグリーンホースガーデンで行われた。 今回はクリスマスジェルホルダーのワークショップを開催。ジェルホルダーとは、２つの大きさの違うグラスを重ね、グラスとグラスに出来た空間に、ドライフラワーやプリザーブドフラワーなど自然素材の花や葉をレイアウトし、石油由来の透明なロウを流し込んで作るキャンドルホルダー。講師には、2月にボタニカルキャン...
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Farming Project

来月の収穫を目指して追加植え付け【Farming Event Report】

来月の収穫を目指して追加植え付け【Farming Event Report】 Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングプロジェクトが9月29日、千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで行われた。 9月初頭の台風15号の影響もあり日程を変更した今回のファーミングイベント。参加者の中には被害にあったメンバーも。この日は、来月の収穫を目標に30日程で成長する野菜の植え付けを行った。10メートルの畝を2つ作り、マルチをかぶせ、穴をあけて等間隔にリーフレタス、ほうれん草、キャベツ、ハクサイ、小松菜、サンチュ、芽キ...
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NEWSFarming Project

夏の終わりは"キャベツの植え付けと手作りピザ作り"

夏の終わりは"キャベツの植え付けと手作りピザ作り" Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングイベントが8月25日、千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで行われた。 猛暑が心配されていたが、程よい気温で気持ち良いファーミング日和になった。今回はキャベツの植え付けがメイン作業。初参加の親子も積極的に作業に加わり、10〜15cmほどにほった溝にたい肥、有機肥料、石灰を均等に入れて土を作る。苗を植え付けして、たっぷりと水を与えたらネットを張って終了。キャベツの植...
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Farming Project

電柵設置でイノシシから開放される!? 恒例の流しそうめんも

Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングイベントが7月21日、千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで行われた。 毎年7月はナスやパプリカなどの夏野菜の収穫時期ではあるのだが、今年は秋のサツマイモの収穫にむけて労力を集中！ ここ数年イノシシに畑を荒らされ悔しい思いをしてきたが、今年は秘密兵器「電柵」を設置することに。まずは雑草取りと芽がき作業から。サツマイモ、小松菜、かぶ畑のメンテナンス終了後、電柵を設置作業へ。なれない作業に苦戦しながらも約10メートル四方を囲う電柵を設置することが出来た。これでイノシ...
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NEWSFarming Project

こねる、踏む、寝かせるが“美味しいうどん”を作る

都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングイベントが千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで行われた。今回は、6月22日に「ホタル観賞会」と23日に「うどん打ちワークショップ」の2本立て。 昨年は悪天候にのため中止だったホタル観賞会は、小雨明けのベストコンディションだった。暗くなるのをホタルスポットでしばらく待機していると「あ、光った！」とホタルが次々と現れて参加者は大満足。鑑賞後はBBQと花火も。 翌日は「うどん打ちワークショップ」。講師にうどん職人のなかむらたける先生をお招きしてワークショップスタート。 おおまかな作業手順は、①小麦粉に塩と水を混ぜてこねる。②15分寝か...
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Farming Project食べる

新農園でサツマイモの植え付けと青空ゴハン

都心で暮らしつつも農業を楽しみながら実践するマンスリーイベント『ファーミングプロジェクト』が5月26日に、千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで開かれた。 当日は30度を超える季節外れの炎天下。ちなみに、農園がある長柄町の近くのゴルフ場にトランプ大統領が来ていた。 この日は、秋の収穫にむけてサツマイモの苗の植え付け。苗は紅アズマ、パープルスイートロード、ハロウィンスイート、金時の4種を用意。新しく購入した耕運機も用意して、まずは畝（うね）を5列作りその上にマルチを張る。 マルチを持つ担当、それを引っ張って畝を覆う担当、マルチをピンで畑に固定する担当とそれぞれ手際よく作業を進めてい...
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Farming Project

念願の「新・畑開き」＆タケノコ刈りで春を満喫

念願の「新・畑開き」＆タケノコ刈りで春を満喫 Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都心で暮らしつつも農業を楽しみながら実践するマンスリーイベント『ファーミングプロジェクト』が4月21日に、千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで開かれた。 昨年、諸事情により閉鎖していたファーミングガーデンだったが、今回は念願の「畑開き」。新しい畑は多少傾斜のある立地ではあるが、900平米と昨年までの畑より拡張された。参加者で新しい畑を確認した後は、男性チームはファーミングガーデンの看板の移設作業。女性チームは青...
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Farming Project

もはや恒例行事「味噌作り」体験と麹料理フルコースで大満足

Farming Garden in リソル生命の森 イベントリポート 都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングイベントが3月24日、千葉・生命の森内のファーミングガーデンで行われた。 今年2回目のファーミングイベント・ワークショップ。今回は昨年も実施し参加者に好評だった「味噌作り」。味噌の仕上がりは1人1kgを目指してワークショップが行われた。 今回の作業はここまで。各々、自宅の気温が安定した涼しい場所に保管して、3カ月後に「天地返し」と呼ばれる中身を再度均等に混ぜ合わす作業をし、さらに3カ月保管し完成。 作業手順は、 ①茹でた大豆を潰す（大豆250g）。 ②米麹（250g）ま...
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Farming Project食べる生活学ぶ

ボタニカルキャンドル作りに挑戦！Farming Event Report【2019.2.24】

意外と簡単？ デザインを凝らしたキャンドル作りに夢中 農作業お休み中でも自然を楽しみたいファーミングチーム。2月24日に行われたイベントでは、キャンドルアーティストによるボタニカルキャンドルのワークショップに挑戦。ボタニカルキャンドルとは、ドライフラワーやプリザーブドフラワーなど自然素材の花や葉、実などをキャンドルの表面に浮き出るようにあしらったキャンドルのこと。 今回、レクチャーしてくれたのは、自宅アトリエや各地のイベントでキャンドルレッスンを行っているキャンドル作家の清野優利子先生（ricorico.candle）。女子に人気のボタニカルキャンドルとあって、この日の体験参加者は全員女...
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Farming Project

恒例のクリスマスリース作りと燻製料理に舌鼓　Farming Event Report【2018.11.25】

2018年最後となる『ファーミングプロジェクト』のマンスリーイベントが10月25日、千葉・リソル生命の森内のエバーグリーンホースガーデンで行われた。 今回は毎年この時期の恒例となったクリスマスリース作り。リースの素体になるオアシス（吸水スポンジ）に、生のコニファー、ゴールドライダー、蝦夷赤松、ヨーロッパゴールドを中心に使用してベースを制作し、松ぼっくりや八角、マンリョウやリボンで飾り付けをしていく。まずは、ベースに使用する植物を10cmほどにカット。それを40〜50本用意しオアシスに時計回りに指していく。一回り出来たらバランスを整えて、壁掛け用のバンドと飾り付けをして完成！ 参加者それぞ...
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Farming Project食べる

ピザ作りとダッチオーブンで秋の食欲全開　Farming Event Report【2018.10.28】

都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングプロジェクトが10月28日、千葉・リソル生命の森内のエバーグリーンホースガーデンで行われた。 全開に続き農業体験はお休み。今回は“食欲の秋”をテーマに、ピザ作りとダッチオーブンでのスープ作り体験。参加者はまず食材準備組と火起こし組との二手に分かれて、それぞれ作業にとりかかった。 まずは薪割をしてから、ファイヤースターター（火起こし棒。火打ち石のようなもの）を使用して着火。食材準備組も手際よく野菜をカット。ダッチオーブンを火にかけ温度が上がるの待つ。その間に参加者はそれぞれ、直径10センチほどにピザ生地を伸ばし、それぞれ好みの具材をトッピン...
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エッセンシャルオイルと秋野菜で一汁三菜 Farming Event Report【2018.9.14】

都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングプロジェクトが10月14日に、千葉・リソル生命の森内のエバーグリーン・ホースガーデンで行われた。 エッセンシャルオイルとは、植物の種や樹皮、茎、葉、花などに含まれる天然の芳香化合物。レモンオイルだと1滴量を抽出するのにレモン33個分の皮が必要なのだそうだ。今回は国際事前活動基金も行っている「doTERRA」のオイルを使用し、まずは14種類のエッセンシャルオイルを体験。参加者はそれぞれ数滴ずつを手にたらし、匂いや肌への浸透などを体験した。オイルの中には飲むことが可能なものもあり、ミネラルウォーターに入れて試飲も。最後はチョコレートにオレンジ...
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TEAM2020とは

東京オリンピック・パラリンピック開催が決まった2020年に向け ”アクション宣言”をもとに、多くの人びとが参加可能な日本を元気にしていくネットワークです。

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